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NEW BOMBAY
Warme Vorspeisen
Vegetarische Gerichte
Tandoori-Khajana
Lamm-Spezialitäten
Chicken-Spezialitäten
Reis Spezialitäten
Beilagen
Tandoori-Brot Spezialitäten
Mittagsmenu Montag bis Freitag
Warme Vorspeisen
Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
Veg. Samosa
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
6,00 CHF
Non Veg. Samosa
Teigtasche mit Hackfleisch
7,50 CHF
Vegetable Pakora
Zubereitet mit frischem, gemischtem Gemüse
7,00 CHF
Onion Pakora
Zwiebeln kräftig gewürzt und frittiert
9,00 CHF
Veg. gemischter Vorspeisenteller
Zubereitet mit Gemüse Pakora, Panir Pakora, Zwiebeln Pakora etc.
12,00 CHF
Vegetarische Gerichte
Saag Panir
Kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse
27,00 CHF
Navratan Korma
Frisches Gemüse an einer Cashew-Sauce
27,00 CHF
Malai Kofta
Gemüsebällchen mit Käse an einer Cashew-Sauce
26,00 CHF
Channa Masala
Kichererbsen in Curry
24,00 CHF
Dal Makhni
Indisches Nationalgericht: Schwarze Linsen mit Butter zubereitet
25,00 CHF
Vegetable Madras
Gemischtes, frisches Gemüse in Kokosmilchsauce und scharf
29,00 CHF
Allo Palak
Spinat mit Kartoffeln
26,00 CHF
Dal
Rote und gelbe Linsen
24,00 CHF
Tandoori-Khajana
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohlenofen aus Indien zubereitet
Tandoori Chicken
Pouletschenkel mariniert nach berühmtem nordindischem Rezept
36,00 CHF
Chicken Tikka
Zartes mariniertes Poulet vom Spiesswürzig
39,00 CHF
Malai Tikka
Zartes marinierte Poulet vom Spiess
33,50 CHF
Mix-Grill
Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten.
48,00 CHF
Lamm-Spezialitäten
Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis
Rogan Josh
Zartes Lammfleisch an einer Rogan-Curry-Sauce
32,00 CHF
Lamm Korma
Zartes Lammfleisch an einer Cashewnuss-Sauce
32,00 CHF
Lamm Palak
Gebratenes Lammfleisch mit indischem Spinat nach berühmter nordindischer Art
34,00 CHF
Lamm Vindaloo
Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürz aus Goa, sehr scharf
33,00 CHF
Lamm Madras
Zartes Lammfleisch an einer orientalischer Sauce mit Kokosmilch
35,00 CHF
Lamm Tikka Masala
Zartes Lammfleisch in Masala Sauce
37,00 CHF
Chicken-Spezialitäten
Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis
Chicken Vindaloo
Pouletfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
31,00 CHF
Butter Chicken
Zartes Pouletfleisch an einer Butter-Tomaten-Sauce
31,00 CHF
Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka an einer Masala Sauce
33,00 CHF
Chicken Saag
Zartes Pouletfleisch mit Spinat auf berühmter nordindischer Art
33,00 CHF
Mango Chicken
Zartes Pouletfleisch an einer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
33,00 CHF
Chicken Madras
Zartes Pouletfleisch mit Kokos-Sauce nach Südindischer Tradition
33,00 CHF
Reis Spezialitäten
Mutton Biriyani
Zubereitet mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen
33,00 CHF
Chicken Biriyani
Zubereitet mit Pouletfleisch, Mandeln und Rosinen
32,00 CHF
Vegetable Biriyani
Zubereitet mit frischem Gemüse
26,00 CHF
Beilagen
Würzige Yoghurt Saucen/ Raita
Kheere ka Raita
Gurken- Yoghurt
7,00 CHF
Tandoori-Brot Spezialitäten
Frisch gebacken aus dem Holzkohlenofen
Naan
Flaches Weissmehlfladenbrot
5,00 CHF
Garlic Naan
Zubereitet mit Knoblauch
7,00 CHF
Cheese Naan
Zubereitet mit hausgemachtem Käse-Panir und Nüssen
8,00 CHF
Allo Prantha
Gefüllt mit Kartoffeln
8,00 CHF
Peshwari Naan
Gefüllt mit verschiedenen Nüssen und Rosinen
7,00 CHF
Mittagsmenu Montag bis Freitag
Zu jedem Mittagsmenu wird Reis und ein Naan (Fladenbrot) serviert.
Chicken Curry (Mittagsmenu/Lunch)
Schweizer Pouletbrust in würziger Curry-Sauce mit Reis und Naan
19,90 CHF
Vegi Curry (Mittagsmenu/Lunch)
Frisches Gemüse in würziger Curry Sauce mit Basmati-Reis und Naan
18,90 CHF
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